點了加服務費快1300的套餐,覺得有些食材、配料、服務以及擺盤不到這個價格。 首先是前菜的沙拉,擺盤看起來只是把食材放上去再淋一點醬而已,其他像是炸物、甜點、味
這次請店家準備$3000/人的餐點,食材非常新鮮好吃,師傅們上餐前也會解說這道料理的來源以及吃法,每一季的魚種類都不同,建議喜歡日料的人可以來吃吃看。
大部分的料理技藝成熟,而其中一道炙燒鮭魚上卻有一層薄薄的果凍,酸甜的滋味和濃厚的鮭魚形成了鮮明的對比。更添加了一層獨特的口感。
有一段時間沒去淡水 鮮流坊依舊高朋滿座 新鮮多樣的生魚片 軟嫩的鮑魚 肥美的生蠔 清甜的海膽鮭魚卵醋飯⋯ 整個用餐過程非常愉快 一人份2000元左右的套餐 物
服務人員很親切,看了網路評價來嚐鮮,當日點了$1880的套餐,餐點新鮮好吃,但以這價位來說CP值不高,且當日其他客人聊天聲音很大聲有點吵雜,氛圍很像居酒屋😅吃
⚠ 注意:預訂2680套餐,事前問過不吃的品項,告知不要帶皮的生魚片或握壽司🍣,但當晚還是上了帶皮魚,菜色一般,沙拉醬渣太多,調