「家禾素食」位在馬偕銅像三角公園旁邊,算是老街盡頭的右側,室內空間簡單,除了一台冷氣及吊扇,再就菜色的目錄,大都是傳統素食料理,麵攤及桌椅也稍微老舊些,二、三十
麻辣臭豆腐麵讚,臭豆腐的口感紮實中帶點彈性、香氣也很棒,麵條口感也很Q彈,湯頭麻辣中帶著甜甘,令人忍不住喝到見碗底。
滷味也很入味。
座落在老街的末端,室內沒什麼裝潢,麵攤及桌椅略有些許的簡陋,但是在這種觀光景點,有素食對我們而言,已經很感恩了。我們點了藥膳大補湯、素滷飯、麻辣臭豆腐、香辣乾麵
這回點了榨菜素絲麵&藥膳大補麵,
覺得湯頭有變得鹹一些。
小菜的素肉排很好吃!
今天帶家人去店裡打包米粉湯、番茄紅燒麵、榨菜素絲麵、小菜....,麵體Q彈有嚼勁,湯汁香氣濃郁不油膩,小菜很開胃...
當時非繁忙時段,老闆娘很親切的介紹菜品。
⚠ 注意關東煮的料除了一顆素貢丸,其他都是很健康的蔬食,只是兩者湯頭都很鹹,還是是我口味愈來愈淡