我家旁邊新開的素麵線,素麵線湯頭好,料也很豐富,香菇非常多,麵筋酥當主料跟麵線口味很搭,麵線是細麵線混合一點粗麵線,勾芡濃度適中,口感很棒,能吃辣的一定要加辣,
真正真食物的素麵線,有切工很細膩的竹筍黑木耳,湯頭也是很鮮的蔬菜味,小黃瓜則加了一些芥末醬,爽脆口感之外,還有微微的嗆辣,很是特別
好吃到忘了先拍照,麵線用料很多樣,也有很多香菇,口感滑嫩、麵線的軟硬也很適中(不會完全化掉),喜歡吃辣的人也可以嘗試他們的辣,很香很好吃!
麵線湯頭不錯,料也很多,好吃。
這家臭豆腐非常香,小菜也特別好吃,像是小黃瓜芥末都非常有特色出乎意料的搭配。素雞和醃白蘿蔔口感清爽,十分美味。因為我平常不太愛吃麵線,但這裡的臭豆腐真的讓我欲罷
⚠ 注意滷豆干也好好吃,味道清爽不會很鹹,有點鹹甜的感覺