最近去吃了話題很高的「熊越岳拉麵」,果然不愧是熱門名店!店面不大,但氣氛溫馨,進門就能聞到濃郁的湯頭香氣,讓人瞬間餓意全開。這次我點的是他們家的招牌豚骨拉麵,加
第一次來用餐,平日11點抵達,前面大約30位左右,等待大約1個小時多一點的時間,拉麵約12:30左右上桌,富士山真的好大一碗,高麗菜真的不手軟的在給,湯頭跟麵體
醬油拉麵一份220元,第一次來遇到豬骨湯賣完了,醬油拉麵只有兩片肉,吃不飽又點一份叉燒飯70元,醬油湯頭點偏鹹麵偏硬,是我可以吃的鹹度還不錯吃,還多要了清湯調整
排隊大概一個小時左右!動線很流暢,服務態度又超好的!!!
再來是食物的部分!
服務真的沒話說,可以說五星等級。
今天點螃蟹濃湯拉麵(完整名稱記不起來),我認為湯頭上是該要有些層次,覺得吃起來比較沒特別驚艷的鮮。