炒A菜鮮嫩清甜
要點紅燒肉、海瓜子、臭豆腐、炒飯、炒麵
人多更好點 …
朋友推薦,果然驚豔,香煎豬肝像牛舌一樣好吃,香菇蚵爹特吃好吃,紅糟肉特別難忘,還有餐後水果。
老闆娘親切 ,知道南部人,還畫圖指引如何走去捷運站。
這次抱著朝聖知名老店、米其林餐盤的期待來用餐,整體感受卻有點失望。環境就是典型熱炒店,氣氛很熱鬧、人很多,出菜速度也不算慢,部分菜色確實有水準,例如嫩煎豬肝火候
香菇蚵嗲很好吃,裡頭新鮮蚵仔跟韭菜搭配非常香
炒海瓜子、中卷調味不過重,吃得到食材本身的新鮮
炒豬肝是在台灣吃過最好吃的豬肝了,大廚火候掌控的非常好 …
份量很大,室外自己看料料理,都很好吃上菜速度非常快,種類很多 雞肉超讚!