麵屋黑心
4.6★★★★★1,000+則評論$200-400
評分分布
5★
781
4★
148
3★
48
2★
16
1★
40
顧客評論
松露醬油清湯口味清爽偏鹹，可續加飯和麵完食，感覺續加的麵份量更多，叉燒肉軟嫩溫潤，舒肥雞肉質鮮甜順口，溏心蛋流心好吃，建議提早30分鍾到排隊，屋內座位舒適。
生意超好，翻桌率很快不用等太久。蛤蠣醬油雞清湯拉麵湯頭清爽不死鹹，舒肥雞很軟嫩，甜點的香草布丁用料滿滿也很好吃，巴斯克蛋糕口感綿密柔順，店內有很多公仔收藏。
2026/2/13 終於來到這間霧峰名店，點了碗定番蛤貝鹽味老火清湯拉麵，湯頭的鮮度頗令人驚艷，搭配細麵的口感也很不錯，中間的炙燒舒肥雞、豬肉叉燒、溏心蛋，讓人
這真的是濃郁系拉麵愛好者的天堂啊，好吃啊！限定的蝦拉麵湯頭蝦味真的很濃，湯頭都要是優酪乳的濃醇度了，5隻蝦也很紮實彈口，讚！ 冰水必備不能少，加麵加飯一次也有，
（限定）黑山胡椒濃蝦拉麵$420+炙燒辣肉丁飯$80
黒胡椒濃厚エビラーメンNT$420 …
⚠ 注意：翻桌率快 不用等太久 拉麵的湯頭相當濃郁 檸檬配上濃厚的蝦湯 清爽解膩 份量實足
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需排隊親子友善份量大有廁所
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資料更新時間：2026年4月19日