一碗豆腐的千層豆腐實在太驚艷了!外酥內嫩、層層分明,一口咬下酥香四溢,裡頭豆香綿密,每一口都讓人意猶未盡。其他豆腐料理也都用心又美味,無論是創意還是口感都讓人感
白玉豆腐滿富有水分的,跟傳統的臭豆腐很搭配,泡菜跟辣都非常好吃。
我最喜歡的是大根泡菜,酸甜度醃漬的剛剛好。再來是白玉豆腐,其實就是酥炸的板豆腐,有著豆腐香。 豆包、臭豆腐的部分,對我來說太酥硬,不是偏好的口感,淋上醬汁跟豆
豆腐外酥裏嫩,切塊適口,發酵味道不至於臭到難入口,可惜鹹味醬油膏過多,掩蓋臭香味;另外吃辣建議吃了幾塊後,可加入特製辣油。,辣椒香伴著滑順辣口,相得益彰。 大根
認識的屏東阿姨推薦的豆腐店,這次來附近,看到有位置就坐下來吃吃看~
鹹的甜的豆腐都好吃!鹹的也會附泡菜,還有免費喝的茶可以緩解又辣又爽的蒜泥味。
停車方便