口感綿密無粥粒,配上蛋花與灑上白胡椒,但粥裡似乎還有用碎肉末拌蔥珠及剁的極碎荸齊夾雜在其中,所以吃起來跟其他家的廣東粥有點不太一樣,料也給的不少,有用新鮮豬絞肉
最喜歡油條,麵體很香,嚼起來更香,推薦必點,可以沾著粥吃,粥沒什麼飯粒感,濃稠好吃。
道地的金門廣東粥,熬到以及看不到飯粒,肉片滑嫩不柴、豬肝鮮嫩、整體來說非常好吃,難怪會當成早餐來享用,因爲非常暖胃。
超讚!新鮮 ! 美味 !
我好久沒吃到這麼棒的廣東粥!!
(再4年就百年老店了)
真的好好喝,不輸香港。
一碗像湯的廣東粥,就是金門的特色 用料新鮮,絞肉 豬肉 肉片 肉羹都讓人戀戀不忘