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高雄市 - 鹽埕區 | 在地人在臺灣 Local Guys in Taiwan
高雄最有歷史韻味的老城區,
堀江商場
的老字號小吃與新樂街的咖啡廳並存。駁二藝術特區與大港橋為這片區域注入了新的活力。
六都
北部
中部
南部
東部
離島
定位
臺北
新北
桃園
臺中
臺南
高雄
區域
六都
北部
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離島
定位
臺北市
新北市
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臺南市
高雄市
1
阿進切仔麵
麵店
✓ 穩定
有停車場
份量大
4.2
★
★
★
★
★
3,500+則評論
$1-200
●
肉燥飯好吃有水準,第一次吃豬舌肉解鎖,口感還不錯,脆肉湯的肉非常有嚼勁,很有飽足感,且份量很足夠,小卷算新鮮。門口還有各式豬部位展示,真的太專業了。第一次看到豬牙齦。咽管跟軟管頭也可以吃,這是什麼口感呀?下次有機會再來吃看看。
●
生腸處理的很乾淨,口感很好,豬舌Q彈鮮甜。第一次看到豬牙齦但不太敢嘗試。肉羹粉薄肉大塊,份量也不少黑白切沾醬不錯。推推!
2
阿財雞絲麵
麵店
✓ 穩定
宵夜
需排隊
份量大
4.1
★
★
★
★
★
2,800+則評論
$1-200
●
阿財雞絲麵是那種讓人一吃就懷念的老味道!湯頭清甜帶有油蔥香氣,雞絲給得很大方,麵條Q彈不軟爛,整體口味剛剛好不會太鹹。
●
雞麵有煮比較久,讓雞絲麵變軟,跟有些賣鍋燒意麵只是泡軟的不同,乾的比湯的多一包麵的份量,真的吃很飽。
3
鹽埕鴨肉意麵(無固定休息日請參考營業時間,營業日售完為止)
麵店
✓ 穩定
需排隊
4.2
★
★
★
★
★
1,500+則評論
$1-200
●
好吃的鴨肉與豬舌,剛好在剛開店時就光顧,沒有等到。
●
雖然等待很漫長,但餐點超好吃。
4
陳家豬肉麵
麵店
✓ 穩定
需排隊
4.4
★
★
★
★
★
1,200+則評論
$1-200
●
豬肉湯麵和排骨乾麵都好吃,湯頭鮮甜,用的是Q彈的拉麵、除了豬肉和排骨外還有加小白菜、白蘿蔔和紅蘿蔔。
●
紅燒&泡菜豬肉乾麵附湯,豬肉大塊但不柴很入味~泡菜脆口,紅燒湯頭好喝麵條q彈,糖心蛋粉讚
5
堀江麵店
麵店
✓ 穩定
需排隊
份量大
服務親切
4.1
★
★
★
★
★
1,000+則評論
$1-200
●
不管內用外帶都先排隊,若是要內用的話,輪到點餐時店員會安排座位。
●
這間崛江麵店整體表現讓人蠻驚喜的,是那種會默默被列入口袋名單的小吃店。用餐環境雖然樸實,但乾淨整齊,出餐速度也快,不用等太久。餐點口味走實在路線,不會過度調味,吃得出來是用心在煮。特別推薦他們的沙茶牛肉飯,沙茶香氣濃郁但不死鹹,牛肉炒得剛剛好,口感軟嫩不乾柴,搭配白飯真的很下飯,一不小心就會吃光。整體份量與價格也很合理,日常想吃一頓簡單又有水準的餐點,這裡是很不錯的選擇,之後一定會再回訪。
6
大義街無名麵店
麵店
✓ 穩定
⭐ 優良
需排隊
CP值高
服務親切
4.4
★
★
★
★
★
715則評論
$1-200
●
大義街邊的無招牌麵店,駁二藝術特區旁邊走路200公尺。各式麵點味道屬古早味風格,正統傳統料理乾淨衛生。小菜也很好吃😋海鮮新鮮甘甜,湯頭應該是大骨熬煮的,麵條是白細麵口感好!
●
滷味入味好吃,有水份
7
知味村溫洲大餛飩
麵店
✓ 穩定
需排隊
CP值高
3.9
★
★
★
★
★
580則評論
$1-200
●
炸排骨是我吃過非常好吃的炸排骨,油香、鹹度足而美、而且價格不貴,大推。
●
如果住附近可以吃吃看,特地跑一趟可能不用,建議冰箱拿盤小菜先嗑著吃等餐點。
8
阿發古早麵
麵店
✓ 穩定
親子友善
4.0
★
★
★
★
★
510則評論
$1-200
●
湯麵40$(原本想吃乾麵畫錯)一般好吃的湯麵
●
麻醬乾麵的麻醬味很淡沒有麻醬香、乾麵也是偏淡沒有香氣、小碗的魚丸湯、餛飩湯數量算多、口味也是很普通!
最後更新日期: 2026年3月31日
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