臺北市 - 大同區 | 在地人在臺灣 Local Guys in Taiwan

●大同區好吃的素食「永緣素食餐館」座落在吉昌街上，附近捷運民權西路站，走路須6分鐘可抵達，附近也有其他的素食店，各家的料理風味各個不同。店家除了麵類之外，提供美味的自助餐。最愛他家的「紅燒川味麵」麵條口感很彈牙，非常有嚼勁，湯頭更是鮮美可口，來到這裏必點的料理。也會點其他如臭豆腐、滷肉飯及小菜。
●點了紅油抄手乾麵、紅燒麵、麻辣臭豆腐跟筍絲，紅油抄手的醬料味道比較不習慣，但餛飩很大顆蠻好吃的；紅燒湯麵有嚼勁，湯頭蠻甜的，整體上好吃😋，筍絲跟麻辣臭豆腐都很嫩很好吃👍🏻臭豆腐快吃完才發現忘了拍照😆 …

●可以選擇的菜色不少，也有素料跟一些炸物等，烹調方式多樣，內用有白飯跟紫米飯吃到飽，甜湯跟鹹湯喝到飽，可以說是cp值很高的店。結帳的時候店員有問我是不是學生，應該是有打折（？秤重計價這樣一盤80元，以台北物價來說蠻便宜的，之後會常來光顧！
●菜不會很油，然後內用有提供白飯、十穀飯、炒麵、地瓜清粥、湯跟甜湯吃到飽。

●九六素食坊種類多種選擇分別有：麵類、飯類、小菜類、餃類、湯類、便當，（麵類有：乾麵、湯麵、麻醬麵、紫菜麵、羹麵、餛飩麵、當歸麵、筍麵、鳳梨苦瓜麵、紅燒麵、四神麵）、（飯類有：白飯、魯飯（半碗、一碗、大碗）、羹飯、紫菜飯、當歸飯、咖哩飯、筍飯、紅燒飯、四神飯）、（小菜有：豆干、海帶、油豆腐、豆腐、黑胡椒排、素蝦排、素魚排、花干、豆包、香酥排、開心捲）、（餃類：水餃、湯餃、紫菜餃、羹餃、當歸餃、筍餃、紅燒餃）、（湯類：青菜湯、紫菜湯、餛飩湯、羹湯、當歸湯、筍湯、鳳梨苦瓜湯、紅燒湯、四神湯）、（便當（大）、燙青菜），料理口味吃起來很家常，沒有化學添加物，少鹽、少油膩吃起來很清爽減少身體負擔，茹素的朋
●大部分都是外帶、從以前在太原路就是必去的一家。價位與份量CP值都很高。個人是最愛紅燒家常麵、每次必點的一道、開心卷也很好吃、羹湯也每次都要打包回家的一項。

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