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臺北最具國際化的商業區,林森北路的日式居酒屋與條通巷弄的隱藏美食聞名遐邇,南京東路一帶百貨林立,也是精品餐飲的一級戰區。
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1
Ad Astra
精緻料理
✓ 穩定
⭐ 優良
4.8
★
★
★
★
★
323則評論
●
最令人有意外驚喜的一道就是他們的飯料理,有別於其他店家只是怕客人吃不飽墊胃用的,味道並不突出,這家店是很用心把味道呈現在這飯料理上面,讓人吃完一碗還想接著再吃一碗;最失望的料理是這次的主菜‘’玫瑰鴨‘’,雖然可以感受到主廚用心在處理,但鴨本身風味給我的感受,相較於牛羊肉或龍蝦、帝王蟹,當主餐感受還是差了些;最後的甜點高麗人蔘冰淇淋,讓我感受到文化差異對於食材風味的表現,相當有趣;對了還有一道蜜柑鯛跟炒空心菜那一道,空心菜味道真的很台式,那個鹹味太死鹹,不知道是不是因為主廚吃的便當店都炒這麼鹹,但實際上台灣便當店的炒空心菜應該沒那麼鹹。
●
10道菜品,擺盤優雅不花俏,食物在口中層次的堆疊、及口感真的相當驚艷。
最後更新日期: 2026年4月21日
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