新北市 - 新莊區 | 在地人在臺灣 Local Guys in Taiwan

●12/06周日中午用餐，店內人潮滿滿。
●吃過你們料理好幾次了好吃又平價但這次過年初二的佛跳牆光聞味就讓人下不了手加上家人有品嚐過滿滿的酸味後來怕腸胃出問題是直接把整鍋倒掉懇請貴餐廳在食材控管上能更仔細

●牛肉麵的湯頭OK，肉質鮮嫩大塊，小菜都很好吃CP值很高花生必點
●自行找座位後點餐，炸物本身沒調味需沾醬或胡椒鹽，但是有兩款小菜“醃蘿蔔”及“醃小黃瓜”就真的古早味了！米粉湯本身屬粗款的，口感較彈口，湯頭不夠熱是缺點！肉粥是用白飯煮好下鍋泡泡湯汁，口感是分開的飯歸飯湯歸湯！湯也是不夠熱...這老店屬宵夜專門店！拿來當晚餐可能較不適合！

●晚上6點多到，店內有位子就拿菜單進去畫完寫完給櫃檯即可，只收現金，點了紅燒排骨飯滷肉飯大碗、炸豆腐、餛飩蛋花湯，餐具在桌上自取，紅燒肉非常酥香，不會炸得太柴，滷肉飯屬於膠脂型的，不會太油，肉香也很夠，飯粒不會太黏，粒粒分明，兩者搭配吃起來很過癮。餛飩湯裡有5顆餛飩，一口就能吃下，我自己覺得偏小口一點，肉感還好，有點像燕餃，蛋花給的滿多的，清湯加上芹菜去調味。炸豆腐的份量滿多的，外酥內嫩，滿燙口的，醬是醬油膏跟甜辣醬一起，整體風味有帶出來。整體來說還蠻便宜又大碗的，尤其是紅燒排骨滷肉飯，一個人吃的話可以吃的很飽，紅燒排骨也能單獨點一份。
●叫「宵夜許」，但我是來吃午餐的！排骨好吃😋炸四季豆好吃😋空心菜一大碗🥣滷肉飯偏鹹重口味！還好有蛋花湯綜和一下！

●整體來說食物很好吃，CP 值蠻高的，牛腩鍋的湯可以續，肉都很大塊，湯頭好喝!送菜的機器人，蠻有趣的，可惜就是人手較少，上菜速度較慢，這次點了雙人分享餐，包含下列
●超推他們的牛腩鍋，是用客家米漿熬煮的湯底，不會死鹹，還保有牛肉香氣，以及燉南瓜還有軟綿綿的番茄牛筋。這家的辣椒🌶️是我最愛辣椒排名前三，連辣椒都是用客家米漿熬製的，一口可以嗑掉ㄧ大勺。美味極了。