屏東縣 - 潮州鎮 | 在地人在臺灣 Local Guys in Taiwan

●潮洲陽是個在地熱門早餐店，除了一般吐司，漢堡，蛋餅，它也有賣鍋燒意麵喔。對於鍋燒意麵情有獨鍾的我，哈每次來也是必點之一。這家的鍋燒湯頭鮮甜度屬中間偏淡，帶點微微沙茶味道，內容物為鍋燒麵的基本配料，肉絲（醃製的不錯）, 魚板就火鍋料，魚丸的話就一般火鍋等級（不是正魚漿），蛋是整顆下去滾煮類型（蛋黃七分熟）。整體來說不是專業鍋燒意麵等級，但是以早餐店來說已屬上乘，有來潮洲的朋友們可來嚐嚐。
●湯頭鮮甜，淡淡的沙茶味只有一片花花火鍋料其他菜蛋肉蠻豐富，好吃！

●內用有冷氣很加分，點餐的店員口條好態度親切。今天去發現環境地板比之前乾淨很多。內用座位很多，不過店員也多，上菜快不用等很久，清潔桌面也快。很喜歡吃晨間的雞柳口袋餅加蛋，吃過好幾家晨間，這家給的雞肉最多，從第一口吃到最後一口都能吃到雞肉，底部還塗薄薄一些花生醬，美味有加分，鹹法國吐肉鬆比鮪魚口味更好吃一些，女兒很喜歡青花椒豬柳吐司加蛋，吐司去邊烤酥，肉調味微辣鹹香。發現這裡不少人點鍋燒麵，下次可以試試。裡面牆壁上貼了一張標示，清楚標明各種肉類、茶飲和咖啡豆來源，可以好好參考。
●習慣了只吃早午餐之後每次都自然而然ㄉ跳過早餐這個環節，這次隨著家人一起吃飯，自然也要配合家人們的時間一起吃早餐，來吃早餐的時候感覺好像很久沒有吃到麵包有跟著烤過的漢堡麵包，沒想到這次來試這家，居然就被我吃到了有烤過麵包了，吃起來真的很感動，不會讓您感覺只有裡面的肉跟蛋是熱的而已，而是整顆飽滿的漢堡都能帶給你溫暖的熱度，吃起來真的只有舒服兩個字！

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