基隆市 - 仁愛區 | 在地人在臺灣 Local Guys in Taiwan

●這家真的很強，滷肉飯肥瘦比例剛好，入口即化卻不油膩，白飯吸滿滷汁非常加分。湯品清甜不膩，料實在，白菜也煮得剛剛好。涼麵醬香濃但不死鹹，麵條有口感。整體是會讓人想再回訪的傳統好味道，價格也親民，值得推薦。
●魯肉飯必點，米飯很香，淋上店家的魯肉吃起來不會很鹹也不會很淡，它的醬汁調的剛剛好！

2

基隆簡家蚵仔煎

熟食店✓ 穩定需排隊

3.8★★★★★1,600+則評論$1-200

●基隆在地人都知道的老店，餐點多樣性選擇
●在悶熱的午後可以有舒適的空間，吹冷氣享受美食！

3

三坑菜頭滷

熟食店✓ 穩定下午茶

3.9★★★★★1,500+則評論$1-200

●豬雜很多樣，牆壁上50元的低消資訊，但點餐方式不明，需要靠口頭詢問。老闆娘口氣比較直接，不算兇但不想再問下去😆
●相信很多人都已經有來光顧過，但我可是人生中的第一次！因為店頭家看起來都像年歲已高，所以在點餐的速度上要稍微放慢，餐點價格蠻平價，若沒有點些肉類或是內臟類的品項，一個人佰元之內就可以吃得很開心了！沒有過多調味的湯頭熬煮之下，食物屬於比較清甜，搭配店內特製辣椒醬一起享用，蠻合拍的！當成下午茶點心或是火鍋鍋底，會是不錯的選項！

4

遠東蚵仔煎

熟食店✓ 穩定份量大服務親切

4.3★★★★★1,500+則評論$1-200

●蚵仔煎必點，店家蚵仔給的超多，又好吃
●在地老店，蚵仔新鮮無腥味，可客製化煎焦一點👍，老闆一家人服務客氣有禮，不會因為生意好就口氣不耐煩，還會主動問要不要加熱湯，食材新鮮、料理好吃、服務週到能不推薦嗎！

5

十二橋麵食館

熟食店✓ 穩定有停車場需排隊份量大

4.2★★★★★1,400+則評論$1-200

●乾意麵有加2片紅燒肉，味道及口感也非常理想，是上上之選的乾意麵，吉古拉有薑絲及蒜蓉醬，加一半醬剛剛好，基隆的吉古拉怎麼吃都好吃，最令人驚艷的是蝦卵花枝餛飩湯，這在其他地方不曾吃過，口感稍硬，但就是滿滿的新鮮花枝漿，非常特別！！！！另外鮮蚵蛋飯也不錯，雖然價錢略高，但鮮蚵新鮮，也有現在鐵板烤過的痕跡！！！雙面恰恰的，這間餐廳很建議第一次來基隆的人，可以吃看看～～～～但可能要排隊！！！
●炸醬麵：炸醬炒得很香，味道很好，可惜麵條太細又太軟，份量又少。

6

基隆菊姐大腸圈 - 原孝三路三兄弟

熟食店✓ 穩定景觀需排隊親子友善CP值高

4.0★★★★★1,400+則評論$1-200

●嘴邊肉太好吃了，點三份都不嫌多😆 又嫩又鮮美！大腸圈也很香，配上店內的甜辣醬很不錯！
●這間隱藏在基隆巷弄的美食，讓我們慕名而來，想一探它的美味。

7

麗香的店-阿本伯燒賣

熟食店✓ 穩定份量大

3.6★★★★★1,400+則評論$1-200

●$15 燒賣一顆$15，蠻大一顆，內餡與一般燒賣不同，不是包肉的，是魚漿+肉+些許蝦米，內餡的魚漿比例偏多，味道較一般燒賣淡，皮偏軟，類似餛飩皮的口感，醬汁的部分偏甜；$50 排骨湯，其實就是炸排骨酥湯，難得的是去骨的排骨酥，排骨有醃製入味，肉質還不錯，肉汁融入到湯裡面，湯頭微甜，可惜沒有佐香菜或芹菜增加口感。
●基隆在地傳統小吃，上過不少美食節目，老舊的在地老店家，招牌大燒賣一顆$15，蠻大一顆，內餡與一般燒賣不同，不是包肉的是包魚漿要加醬吃才有味道，個人推薦排骨酥湯，湯頭清爽微甜，可惜沒有佐香菜或芹菜增加口感。

8

基隆魚丸伯仔

熟食店✓ 穩定需排隊CP值高

3.9★★★★★1,300+則評論$1-200

●如果你沒吃過基隆的豆干包，妳可能會對豆干包有所誤解。我吃過蘆洲市場一間豆干包，我以為豆干包不就這樣爾爾。但撇開基隆這一間是否正統，但吃完後有顛覆我對豆干包的印象。這一次點了豆干包跟魚丸湯，當然，這家店主打魚丸湯，但我怎能放過豆干包。評論：豆干包的甜醬甜度調和的很適中，而店家在包裹豆皮密合處的魚漿用了厚厚的一層，絲毫沒有在客氣的霸氣。整體咬下可以吃到豆腐的豆香、魚漿的鮮及肉燥炒過後的古早味。我覺得很好吃。至於店家的魚丸不是屬於Q彈的那一種，但仍可以吃的出來魚肉的新鮮，也偶爾還看到魚的微碎肉參雜其中。令我覺得特別的，竟是魚丸的湯頭，你們真的可以試試看，很好喝，跟一般魚丸店真的很不一樣。
●生意很好。翻桌率高不用等太久。內用直接找座位點餐。上餐後付錢。外帶的直接排隊

9

螃蟹羹‧油飯(吳記第5號攤）

熟食店✓ 穩定需排隊親子友善份量大

3.5★★★★★1,300+則評論$1-200

●位於基隆廟口夜市的吳記螃蟹羹油飯（第5號攤），是許多老饕推薦的經典小吃。招牌螃蟹羹湯頭濃郁鮮甜，羹湯滑順、料多實在；古早味油飯香氣十足，糯米Q彈，搭配香菇與蝦米更添層次。簡單卻耐吃的傳統好味道，逛廟口夜市時絕對不能錯過的一攤人氣美食。
●螃蟹羹，配料有蟹肉、香菇、筍絲、髮菜、香菇與蛋花，清脆與鮮嫩交疊，味道是不錯，但這價格的漲幅真的有是只能久久吃一次XD

10

大眾滷味

熟食店✓ 穩定宵夜需排隊

4.1★★★★★1,200+則評論$1-200

●這家滷味店是我晚餐或宵夜的常光顧的店之一，食材選項很多，從基本的豆皮、海帶、米血，到肉品、青菜、麵食通通有，完全可以依照心情自由搭配！
●食材具基隆地方特色，美味，選擇多，滷汁風味豐富有層次不會死鹹

11

世盛一口吃香腸 - 基隆廟口

熟食店✓ 穩定需排隊份量大

3.7★★★★★1,200+則評論$1-200

●廟口夜市的「一口吃香腸」是每次來必買的小點心。
●其實本人沒有到很愛吃香腸，但因為推薦就想說吃看看，哇～真的很多汁又香，沒有豬肉腥味，還排了2次隊伍🤪好吃 …

12

老牌全家福酒釀湯圓元宵

熟食店✓ 穩定需排隊服務親切

4.4★★★★★1,200+則評論$1-200

●目前吃過最好吃的芝麻湯圓，關鍵在冰的酒讓版本，有冰鎮過的Q彈，以及酒釀的清甜，非常美味。
●因為吃太飽了，所以點了酒釀湯圓加蛋外帶回去民宿吃，冷掉可能會有蛋腥味沒那麼好吃，不過芝麻湯圓很讚！不過是比較甜的芝麻內餡，螞蟻人比較喜歡，但搭配微微甜又很香的酒釀，可以中和甜味。

13

正豐鵝肉專賣店

熟食店✓ 穩定有停車場需排隊寵物友善份量大CP值高服務親切

4.1★★★★★1,000+則評論$400-600

●基隆的朋友推薦的，特別來用餐吃看看，不愧為成功市場週邊的知名美食，招牌鵝肉鮮嫩多汁又有嚼勁，生魚片也是很鮮甜而且價格公道，三百元的份量滿多的，價格公道食材份量不少！由於是假日有特別打電話來預約！老闆娘很親切，但因為客人絡繹不絕，有時出菜會慢一些。市場有停車場開車來也方便。
●吃了非常多年了，第一次做評論。大部分的時候是外帶生魚片，生魚片不用評論了👍👍👍，新鮮好吃，超值。

●點了肉醬拌麵還有綜合湯肉醬拌麵醬汁很好吃綜合湯的湯頭很鮮甜店員熱情推
●綜合湯：湯好好喝，魚丸跟豆包都好吃～

●炒麵炒米粉可以綜合吃；香氣十足；口感清爽；配上店家獨家醬料，真是一絕。
●這是一家以基隆特色小吃豆干包為招牌的小吃店。將油豆腐切開，填入炒過滷製後的肉燥，再以魚漿封住。

●吃過好幾次了？咖哩、沙茶什錦炒麵都好吃，也可兩個風味加在一起，瘦肉湯新鮮好喝，也不貴，生意很好要排隊。
●什錦炒麵+咖哩&沙茶（炒辣）+炒牛肉（加辣）先排隊等待點餐，等候帶位。海鮮很新鮮，現點現炒所以需要耐心等待。

17

基隆慶安宮廟口咖哩炒麵炒飯

熟食店✓ 穩定需排隊份量大CP值高服務親切

4.3★★★★★785則評論$1-200

●美味實在的咖哩什錦炒麵有肉蝦豬肝蛤蜊等腰子湯稍鹹但價格很可以當然是反映在數量上點餐說沒有炒豬肝有點可惜
●2025/12/12 再訪，這次是中午來，所以吃到烏龍麵了，開心！口感好很多，Q彈有咬勁(個人喜好)，搭上微辣的基隆特色咖哩，好吃！因此，將評分改為五星。

●·水餃$8/顆（每人低消8顆）
●「比比登推薦」比比來個標配十個水餃加酸辣湯，比比昨天雖然才吃了北車附近的豪記，今天再戰一次基隆仁愛市場的林家。她們家的手工水餃現包看的到，一早阿姨們一字排開就開始手工活。她們家除了水餃外其實還有沙茶魷魚火庚。她們家的酸辣湯不是很濃綢那種，微酸開胃味道不錯，比比覺得很讚。水餃的部分不沾醬吃味道鮮美口感也很好，真的好吃。

●用魚漿製作的天婦羅，入口就能感受到不同於一般炸物的鮮美層次。魚漿本身香氣濃郁、口感Q彈，咀嚼間還帶點自然的鮮甜，單吃或沾點醬汁都很對味。
●現捏現炸的甜不辣，小小一份，40元。

●麵線羹綿密好吃，配料有脆薄的大腸、花枝羹，在地人推薦來嚐鮮。
●料多實在在肉圓旁邊可以一起吃

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