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18 區 · 911 間美食 · 225 個景點
苗栗縣有「山城」之稱,以客家文化與自然景觀聞名。三義的木雕藝術、南庄的老街風情、大湖的草莓季節都是苗栗的招牌特色。每年四、五月的桐花祭,苗栗的山頭白雪紛飛般的桐花盛開,景色壯觀。客家料理是苗栗的美食主軸,粄條、薑絲大腸、客家小炒等傳統菜色,在各鄉鎮都能找到道地的味道。
客家人口比例全台最高,桐花季、油桐花是代表意象,傳統農業與客家美食保存良好。
苗栗市,舊稱「貓裏」、「猫狸」,得名自平埔原住民道卡斯族「貓裏社」,前身「苗栗鎮」,位於臺灣苗栗縣中部,為苗栗縣縣治所在地。龍騰斷橋)、洗水坑豆腐街、飛牛牧場等是苗栗市的熱門景點。美食方面,江技舊記、棗莊古藝庭園膳坊等店家深受好評。
族群分布上,鎮內主要多為客家人,閩南人次之,其他尚有原住民、外省人與新住民等,其中客家人使用的客家話腔調有四縣、饒平、大埔與海陸等4種腔調。天空之城景觀餐廳、花露農場、薑麻園是遊客常造訪的去處。佐原拉麵、阿里郎韓式小是在地人推薦的口碑名店。