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富力亨有限公司
5.0332 則評論·餐廳·三民路533-1號
- •石滬媽祖踩街活動品嚐闆娘自家蜂蜜水,自然順口好喝甜而不膩,重點是闆娘親切又好客.另外推薦酸白菜米粉湯,好吃且價廉,不是很酸的酸白菜卻是順口酸味足的白菜米粉湯
- •自從看節目發現了這間酸白菜火鍋,從此不去外面吃,全家非常喜歡吃他們的酸白菜火鍋,每次都是10幾包再訂,整體口感不會太酸,湯頭又非常好喝,孩子們也是讚不絕口!
- •老闆鄭大哥很有意思,以前也開過火鍋店,愛吃也愛煮,現在專注火鍋湯頭販售,招牌是「高粱翠玉酸白菜湯底」,還自己種植白菜,用紅高粱米跟酒糟醃製超過200天,自然發酵,在賣場初次嚐到時,那順口溫潤的酸味印象深刻,酸白菜顏色還微微翠綠,鄭大哥自信的說他們家酸白菜最大特色是「有洗過」,實驗無數次才找到洗滌過又不會醃漬腐敗的方法,兼具衛生跟清脆口感。
- •推薦米其林湯頭翠玉酸白菜😋和原味湯頭,
- •湯頭好喝、而且湯跟料分開包裝還可以分別做料理,老闆/老闆娘都很親切,超推薦
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