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酒桃Sake momo — 新竹縣寶山鄉 發現 | 在地人在臺灣
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酒桃Sake momo
5.0
1,190 則評論
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居酒屋
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光復南路456巷6號
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這次聚餐選在酒桃,整體菜色很符合日式餐酒館的定位,也非常適合多人一起用餐。餐點以日式料理為主,口味細膩不厚重,每一道料理都能吃出食材本身的鮮味和質感。前菜和小食類的料理很適合分食,調味清爽又帶有香氣,像是涼拌小菜或醃漬料理,搭配清酒一起享用特別順口。燒烤和熟食的火候掌握得很好,肉質軟嫩、海鮮鮮甜,口感穩定不會過乾或過鹹,非常適合作為聚餐主菜。飯麵類或煮物也有不錯的表現,細膩的擺盤和均衡的調味讓人吃得輕鬆又滿足。整體上菜節奏流暢,不會讓人等太久,也讓用餐過程保持舒適的交流氛圍。清酒的種類豐富,搭配料理能讓味覺層次更完整,增加聚餐的樂趣。
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食物品項很多,也蠻多創意的料理,推薦脆皮燒肉!整體料理表現都還可以,但不會說到非常驚艷,算是中規中矩。水果酒的部分很好喝,柑橘和蘋果很推薦~清酒的部分不會列在菜單上,需要的櫃檯旁邊,店員會幫忙介紹。店員介紹非常詳細,整體服務也很周到。
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經由朋友介紹來到這間店,門口有點不醒目,要留意一下。
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走日式料理義大利式做法
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食物餐點都很好吃!
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